Rosinenwaffeln - Rezept
Zutaten
- 3 Eier
- 75g Zucker
- 100g weiche Butter
- 4 EL Milch
- 70g Weizenmehl Type 405
- 1 Prise Salz
- Fett für das Waffeleisen
- 50g Rosinen
Zubereitung
Zucker, Butter und Eier zusammen schaumig schlagen. Danach die Milch und die Rosinen unterheben und mit dem Salz würzen. Anschließend das Waffeleisen vorheizen und einfetten, weiter immer 2-3 EL des Teiges zu einer Waffel ausbacken.
Zucker, Butter und Eier zusammen schaumig schlagen. Danach die Milch und die Rosinen unterheben und mit dem Salz würzen. Anschließend das Waffeleisen vorheizen und einfetten, weiter immer 2-3 EL des Teiges zu einer Waffel ausbacken.