Rosinenwaffeln - Rezept


Zutaten
  • 3 Eier
  • 75g Zucker
  • 100g weiche Butter
  • 4 EL Milch
  • 70g Weizenmehl Type 405
  • 1 Prise Salz
  • Fett für das Waffeleisen
  • 50g Rosinen
Zubereitung
Zucker, Butter und Eier zusammen schaumig schlagen. Danach die Milch und die Rosinen unterheben und mit dem Salz würzen. Anschließend das Waffeleisen vorheizen und einfetten, weiter immer 2-3 EL des Teiges zu einer Waffel ausbacken.